Scopri come ogni mattina, partendo soltanto dal Latte di Bufala, diamo vita alla nostra Mozzarella di Latte di Bufala!
Scopri quali sono le regole da seguire quando si taglia la Mozzarella per un antipasto, per un panino o per una pizza!
La Zizzona di Battipaglia® contiene mediamente 272 calorie (Kcal) per 100g. Scopri tutti i valori nutrizionali!
A quale temperatura va servita? Come si taglia? Scopri con noi 2 metodi per assaporare al meglio la Zizzona e la Mozzarella 100% Latte di Bufala!
Il peso della Zizzona non è standard: parte da 1 kg, la pezzatura più venduta, e può arrivare anche fino a 20 kg.
Hai letto bene: VENTI kg! Non ci credi? Dai un’occhiata a questo articolo!